こんにちは、鈴木です。
表題のアンドロメダエチオピア・ヤルガッチャフェは、コーヒー豆の名前なんです。
先日、コーヒー発祥の地エチオピアの森で育った野生のコーヒーを飲んでみました。
野生とのことなので、もちろんオーガニック!!
封を開け、豆を挽くと豊かな香り
なかなか、文章では伝えづらいのですが．．．
野生のコーヒーと銘から想像するには、豪快な味わいでは？と思いましたが
いつものコーヒーと比べてみると、余分な雑味が無くスッキリと飲みやすく
繊細で上品な味でした。
森で育った野生のコーヒー、ご興味ある方は是非おすすめです。