お疲れ様です。
グンジです。
先日イタリアのお土産でパスタとオリーブオイルをもらいました。
最近お料理はご無沙汰でしたが久しぶりに作ってみました。
ボロネーゼ。
ネットでレシピを見つけたのですが、
・なす
・トマト
・合い挽肉
・にんにく
・鷹のツメ
・ホールトマト
ここまではわかります。
・トマトケチャップ
・砂糖
・しょうゆ（も入れるのか～！）
時間はかかりましたが我ながら美味しく出来上がりました。
夏野菜をたくさん食べて暑さを乗り越えたいと思います。
みなさま良い夏休みをお過ごしください。